排骨焖饭的做法电饭煲/排骨焖饭的做法电饭煲窍门

本文目录一览：

• 〖壹〗、6款电饭煲焖饭大学生必备!
• 〖贰〗 、排骨焖饭怎么做
• 〖叁〗、懒人版八种焖饭做法,一周焖饭不重复

6款电饭煲焖饭大学生必备!

做饭零基础的大学生首先可以找一些做饭的视频或文章，根据做饭教程去学习 。现在网络那么发达 ，好多做饭牛人都会选取把自己自己的做饭的步骤和一些经验上传到网上，而且还都比较细致
，完全可以按照上面的来做。刚开始不要求多，做菜也是讲究火候的 ，而这个火候是没法教的
，需要自己去把握
。

排骨焖饭怎么做

〖壹〗
、土豆香菇排骨焖饭 食材：土豆2个、胡萝卜1个 、大米350g
、排骨500g、干香菇40g 、白糖10g。 调料：料酒
、蚝油、生抽 、老抽
、白糖 。 做法： ① 酱汁：2勺料酒，3勺生抽 ，2勺蚝油
，2勺老抽，1勺白糖
。 ② 排骨加姜片冷水下锅 ，水沸后捞出控干水分
，香菇切丁（提前4小时泡发）。

〖贰〗、排骨焖饭的做法如下：准备米类食材：取一个干净的碗，将大米和小米按照1：1的比例加入碗中 ，接着倒入足量清水
，让米在水中充分浸泡 。浸泡一段时间能使米在后续焖煮过程中更容易熟透，口感也会更加软糯
。处理配菜与排骨：把葱洗净切成葱段 ，姜切成姜片，胡萝卜去皮洗净后切成大小适中的块状备用。

〖叁〗 、制作排骨焖饭的步骤如下：食材准备大米：500克排骨：500克调味料：生抽3勺
、老抽1勺、蚝油1勺 、料酒1勺、十三香
、盐4克其他：冰糖、食用油 、蔬菜（如胡萝卜
、豌豆等
，可选）制作步骤调制料汁碗中放入生抽3勺、老抽1勺 、蚝油1勺
、料酒1勺、十三香和盐，搅拌均匀备用 。

〖肆〗 、排骨焖饭的步骤如下：准备食材肋排300克
、生抽3勺、老抽1勺（调酱汁用）+半勺（备用） 、料酒2勺
、蚝油2勺、白糖1勺 、十三香半勺、葱2根（切段）
、姜2片（切片）、蒜2瓣（切片） 、小洋葱1个（切丝）
、玉米粒30克、胡萝卜30克（切丁） 、大米200克
、食用油2勺、猪油少许（抹电饭锅内胆用）
。

懒人版八种焖饭做法,一周焖饭不重复

〖壹〗 、懒人焖饭的做法有以下几种： 香菇木耳焖饭 材料：大米100克 ，水发香菇8个
，黑木耳适量，盐少许 ，鸡精少许
，油少许，黑胡椒少许。 做法： 事先将香菇和黑木耳用水泡发 。 将大米洗净 ，可以选取蒸或放入电饭煲里煮
。 将香菇切成小丁
，黑木耳切成末。

〖贰〗
、懒人焖饭的做法有以下几种： 香菇木耳焖饭 材料：大米100克，水发香菇8个 ，黑木耳适量
，盐少许，鸡精少许 ，油少许，黑胡椒少许 。 做法： 事先泡发香菇和黑木耳。 大米洗净后蒸制或用电饭煲煮熟
。 将香菇切成小丁
，黑木耳切成末，炒熟并加入盐和鸡精调味。

〖叁〗、具体步骤 腌制肉块将肉洗净切小块 ，加入料酒 、酱油搅拌均匀 。切少量洋葱丁加入肉中
，静置腌制
。若不喜欢洋葱可省略。 处理大米大米淘洗干净后放入电饭煲，加入玉米油
、酱油、鸡汁 、盐 ，搅拌均匀后静置 。 准备蔬菜 胡萝卜、土豆去皮切丁
，卷心菜切块，焯水备用
。

〖肆〗
、懒人焖饭（改良版火锅底料焖饭 ，不辣去油版）做法改良后的火锅底料焖饭去除了油腻感
，同时保留了牛肉香气与食材的丰富口感，适合不喜欢辣味的人群。以下是具体步骤：材料准备主料：大米2杯（约300克）、牛肉片150克（或肥牛卷） 、火锅丸子（鱼丸
、牛肉丸等）100克、土豆1个（中等大小） 、胡萝卜半根 。

〖伍〗
、做法：土豆胡萝卜切丁 ，猪肉切成肉丝
。油热下肉丝翻炒
，加入土豆胡萝卜玉米粒翻拌均匀，倒入料汁焖煮至收汁关火。大米淘洗干净后倒入两勺芝麻油翻拌均匀 。把所有食材倒入锅中和大米混合均匀 ，加入没过食材的水，按煮饭键
，出锅装盘撒葱花点缀
。