【零食制作大全,零食的制作过程恶心】
本文目录一览:
- 〖壹〗、宠物零食如何自己制作?
- 〖贰〗、自己做可存放的零食有哪些
- 〖叁〗 、红豆沙零食的做法
- 〖肆〗、10块水果零食做法
- 〖伍〗、最简单烤箱做小零食
宠物零食如何自己制作?
自己制作宠物零食既能保证食材新鲜安全,又能根据宠物的口味和营养需求灵活调整。以下是详细步骤和注意事项 ,涵盖常见宠物(狗 、猫)的零食制作方法:狗狗零食制作 基础风干肉干材料:鸡胸肉、牛肉或三文鱼(无骨无刺)步骤:将肉洗净后剔除脂肪,切成0.5厘米厚的条状或小块。平铺在烤盘上,用厨房纸吸干水分 。
常见零食制作方法 烘干类(需食物烘干机或烤箱)鸡胸肉干 鸡胸肉切片(厚度约0.5cm) ,沸水焯1分钟去油脂,70℃烘干8-10小时至完全干燥。 替代方案:烤箱100℃热风循环模式,烤两小时(中途翻面)。鳕鱼皮卷 鳕鱼皮剪成长条 ,卷成筒状固定,60℃低温烘干1两小时,酥脆不易碎 。
宠物零食自制方法鸡肉干推荐理由:鸡肉是常见且经济的肉类 ,含有维生素C、E,粗蛋白质含量高且消化率高,易被吸收利用 ,能增强体力 、强壮身体,还含有对生长发育有重要作用的磷脂类,适合大多数犬种,对营养不良、虚弱的狗狗有很好的食疗作用。
优先选取蒸、煮 、烘干等低温方式 ,避免油炸或高盐高糖处理。狗狗零食配方示例 鸡肉干(磨牙专用)材料:鸡胸肉(无皮无脂)、少量橄榄油(可选) 。步骤:鸡胸肉切薄片(约0.5cm厚),沸水焯1分钟去油脂。 沥干后平铺在烤盘,70℃低温烘烤4-6小时至完全干燥。
自己做可存放的零食有哪些
〖壹〗、以下是一些可以自制且可存放的零食及具体做法:酸奶奶片:制作酸奶奶片所需材料简单 ,仅需30g浓稠酸奶 、100g奶粉和15g蔓越莓碎 。首先,将奶粉倒入碗中,加入浓稠酸奶 ,用刮刀进行翻拌,使其逐渐成团。接着,把成团后的混合物装进保鲜袋 ,用擀面杖将其擀成2毫米厚的片状。
〖贰〗、制作耐保存的苹果零食,有苹果干、糖渍苹果、苹果酱等方法,通过脱水 、糖渍或密封灭菌来延长保质期 ,下面是具体做法与保存要点苹果干(最长能保存1 - 2年) 选硬实没虫蛀的苹果(像红富士),去皮去核切成0.5cm厚的片,用淡盐水泡10分钟防止氧化 。
〖叁〗、自制猫零食冻干是一种健康且经济的选取,以下是几种常见的做法: 鸡肉冻干材料:鸡胸肉 步骤:将鸡胸肉洗净 ,去除多余的脂肪和筋膜。切成小块或薄片(大小适合猫咪咀嚼)。摆放在托盘上,放入冰箱冷冻室冷冻24小时。取出后放入冻干机,按照机器说明进行冻干处理(通常需要24-48小时) 。
〖肆〗、手工制作的蔓越莓司康在妥善保存的情况下 ,可以放置的时间取决于外界环境。在室温下(不高于25摄氏度),且避光 、阴凉的条件下,自制司康可保持约一个月(冬季)或半个月(夏季)。
红豆沙零食的做法
〖壹〗、原料准备 主料为赤小豆(200-500克) ,需提前浸泡以缩短烹煮时间 。建议冷水浸泡1两小时以上,或至少4小时至豆粒膨胀。辅料包括白糖(或红糖)、猪油(或植物油) 、麦芽糖(可选,增加光泽与黏性)。高压烹煮 浸泡后的红豆沥干 ,放入高压锅,加水至高出豆面1厘米左右 。大火煮沸后转小火,压10-30分钟(视锅具功率调整)。
〖贰〗、做法 步骤1:红豆浸泡 红豆淘水后用冷水侵泡至膨胀 ,可放冰箱冷藏里泡一天一夜,这样在没有高压锅的情况下,也很容易煮透煮烂。步骤2:制作红豆沙 泡好的红豆和泡红豆的水一起下入锅里,如果水少再加入适量的水 ,水要没过红豆一勺深,等到水快熬干时,加入适量的红糖调味 。
〖叁〗、做法步骤 把酥皮中除了全蛋液以外的所有材料倒入盆中。用手搓成小细粒。倒入全蛋液 。搅拌均匀。揉成光滑的面团。包上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟。取出分成两份 ,擀成长条形 。红豆沙取一半搓成跟酥皮差不多长度的长条后包入。
〖肆〗 、红豆沙馅制作:将红豆提前浸泡几个小时,然后用清水冲洗干净,去除杂质。把红豆放入锅中 ,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮至红豆烂熟 。将煮熟的红豆捞出,去掉多余的水分 ,用勺子压成泥状或使用搅拌机打成细腻的红豆泥。
10块水果零食做法
〖壹〗、0元自制水果零食:低成本高颜值的美味方案水果派:酥香与果味的融合利用蛋挞皮和应季水果,可制作成本不足2元的水果派。将苹果、芒果等切丁拌糖,填入解冻的蛋挞皮中对折 。190℃先烤8分钟定型 ,去除锡纸托后刷蛋液 、撒黑芝麻,再烤15分钟至金黄。成品外皮酥脆,内馅酸甜,适合作为下午茶点心。
〖贰〗、水果酸奶杯材料:酸奶、草莓/蓝莓/香蕉等软水果、即食燕麦或碎饼干 。做法:将水果切成小块。 在杯子底部铺一层酸奶 ,加入水果块和少量燕麦。 重复叠加2-3层,最后用水果装饰顶部 。特点:无需加热,色彩鲜艳 ,富含维生素。 香蕉冰淇淋材料:熟香蕉 、巧克力酱/坚果碎(可选)。
〖叁〗、烤鹰嘴豆脆材料:熟鹰嘴豆(罐头或自煮)、橄榄油 、盐、黑胡椒、辣椒粉(可选)。步骤:沥干鹰嘴豆并用厨房纸吸干水分 。拌入橄榄油和调味料,平铺在烤盘上。200℃烤30-40分钟,中途翻动至金黄酥脆。特点:高蛋白 、低脂 ,可替代薯片 。
〖肆〗、银耳提前泡发,撕成小朵。青枣洗净去核,切成小块。将银耳、青枣和清水一起放入锅中 ,大火煮沸后转小火炖30分钟 。加入枸杞和冰糖,再炖10分钟即可。特点:滋阴润肺,适合秋冬季节食用。 青枣沙拉材料:青枣5-6颗 、苹果1个、酸奶或蜂蜜适量 。做法:青枣和苹果洗净 ,切成小块。
〖伍〗、水果类零食推荐做法:水果切块/泥:苹果 、香蕉、猕猴桃等软质水果切成小块或压成泥,搭配无糖酸奶制成水果沙拉。烘烤水果干:将苹果或梨切片低温烘烤(60℃约4小时),保留天然甜味与膳食纤维 。注意点:避免芒果、菠萝等易致敏水果,且需去核去皮以防呛噎。
〖陆〗、做法: 土豆切薄片(越薄越脆) ,泡水10分钟去淀粉,沥干后用厨房纸吸干水分。 平铺在微波炉专用盘上(不要重叠),刷少许油 ,撒盐或调味粉。 高火微波2分钟,翻面再微波1-2分钟至金黄脆硬即可 。Tips:没有微波炉可用烤箱(180℃烤15-20分钟)。
最简单烤箱做小零食
极简咸香类椒盐香芋脆片 芋头切薄片,清水冲洗后吸干水分 ,拌少量食用油和椒盐,平铺烤盘190℃烤12分钟。成品酥脆无添加,比薯片更健康 。土豆曲奇 土豆蒸熟压泥 ,混合少许盐和黄油,挤成曲奇形状,180℃烤15分钟。咸香软糯 ,适合替代油炸零食。
挤制饼干:将蛋糊均匀挤在烤盘上,形成小饼干形状 。烘烤:烤箱预热至上下火160度,烤20分钟左右,直至饼干表面金黄酥脆。成品特点香甜酥脆:蛋黄小饼干具有浓郁的蛋奶香味 ,口感酥脆,非常适合作为春游时的小零食。健康营养:原料简单,仅使用鸡蛋和面粉 ,不含任何添加剂,健康又营养 。
烤焦糖玉米片:将焦糖涂在薄薄的玉米片上,放入烤箱中烤制。 奶油蘑菇:将切好的蘑菇涂上奶油 ,撒上盐和黑胡椒,放入烤箱中烤制。 烤甜薯皮:将切成小块的甜薯放在烤盘上,撒上盐和橄榄油 ,放入烤箱中烤制 。
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