【红豆西米露的做法,红豆西米露的做法大全】

本文目录一览：

• 〖壹〗 、美食:红豆西米露的正确煮法
• 〖贰〗
  、红豆西米露的做法
• 〖叁〗、好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露

美食:红豆西米露的正确煮法

〖壹〗 、西米预处理：水沸后倒入西米 ，中火煮15分钟至半透明
，关火焖5分钟至全透明，捞出过冷水备用 。注意煮时需持续搅拌防粘底
。五红粥底制作：浸泡好的豆类与米类加水（比例为1：2） ，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，至红豆开花、粥体绵密。若加入银耳
，需在最后15分钟放入并搅拌促胶质释放 。

〖贰〗
、处理红豆 浸泡：红豆提前用清水浸泡4小时以上（或隔夜），缩短煮制时间。煮红豆：泡好的红豆加水（5升） ，大火煮沸后转小火慢煮40分钟至红豆开花出沙
。省时技巧：用高压锅/电饭煲
，上汽后压20分钟即可。调味：红豆煮软后加糖，搅拌至融化 ，关火备用 。

〖叁〗、将小西米放入沸水中
，煮至西米中心只剩一个小白点
。关火后，焖10分钟 ，使西米完全透明。冷藏西米：将煮好的西米与牛奶混合
，放入冰箱冷藏半小时 。冷藏后的西米会更加饱满，并充满奶香味
。制作蜜红豆：红豆提前泡一晚上。

〖肆〗 、红豆西米露的正确煮法如下： 准备食材： 红豆：需要提前浸泡 ，以便煮熟 。 西米：准备好适量的西米
。 牛奶：用来增加口感和营养价值。 糖：根据个人口味调节甜度 。 煮红豆： 将浸泡好的红豆放入锅中
，加入适量的水
。 大火煮开后转小火慢慢炖煮，直到红豆变软烂。

〖伍〗
、小西米放入沸水中煮到中心剩下个小白点；关火焖10分钟 。焖好的小西米参加牛奶一同冷藏半小时；冷藏好的西米应该丰满膨大 ，洗足了牛奶的奶香味儿；红豆先泡一晚上。参加400ml水煮开
。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开
，重复4次。直到红豆变软 。沥干水分
。

〖陆〗、要煮出好吃的红豆西米露，可以按照以下步骤进行： 煮西米 沸水煮制：将西米放入沸水中煮 ，直到西米中间仅剩下小白点。 焖制：关火后焖10分钟
，使西米完全熟透且口感Q弹 。 冷藏：在焖好的西米中加入牛奶，并放入冰箱冷藏半小时 ，以增加口感的风味层次
。

红豆西米露的做法

〖壹〗 、处理红豆 浸泡：红豆提前用清水浸泡4小时以上（或隔夜）
，缩短煮制时间。煮红豆：泡好的红豆加水（5升），大火煮沸后转小火慢煮40分钟至红豆开花出沙 。省时技巧：用高压锅/电饭煲 ，上汽后压20分钟即可
。调味：红豆煮软后加糖
，搅拌至融化，关火备用。

〖贰〗
、将水烧开 ，按1：3比例加入西米（如50克西米配150毫升水）
，保持沸水状态 。持续搅拌煮约10分钟，至西米呈半透明状态 ，中心有小白点时关火
。立即将西米倒入凉水中冲洗，防止粘连。第二次煮西米 重新烧开等量清水（比例仍为1：3）
，再次放入冲洗后的西米 。

〖叁〗、红豆 、绿豆淘洗干净，浸泡于清水备用。椰丝剔去杂物 ，用温开水浸泡备用
。炼乳
、白糖（或蜂蜜）备用。煮制西米露 锅中烧开水
，加入西米露煮至水再次沸腾，取出西米露泡于凉水洗去粘液 。重复上述步骤三次（每次均需换水煮沸） ，直至西米露中间仅剩小白点
，呈现透明状
。

〖肆〗、西米露和红豆完全可以一起煮，这是非常经典的搭配方式。以下是具体做法和注意事项：食材处理 红豆需提前浸泡4小时以上（或隔夜） ，缩短煮制时间 。若用高压锅可不浸泡
，直接煮20分钟至软烂
。 西米不可浸泡，直接水煮 ，否则会化开。选取小颗粒西米（如泰国西米）更易煮透 。

〖伍〗 、红豆西米露的做法如下：原料准备西米1杯红豆馅（煮好的红芸豆）炼乳牛奶香瓜 制作步骤煮西米 锅中加入3倍于西米的水
，烧至沸腾后倒入西米，边煮边搅拌
。煮至半熟（西米中心有小白点）时 ，关火并迅速用凉水冲洗，捞出沥干。

好吃不胖!6款超简单的自制低卡西米露

〖壹〗
、低卡减脂餐教程 好吃不胖 简单易学 南瓜蒸蛋 南瓜切块、两个鸡蛋过筛 、加入少许牛奶、倒入南瓜里铺保鲜膜扎孔蒸20分钟就可以啦 。

〖贰〗
、04 低卡蒜蓉蒸龙利鱼 蒸出来的龙利鱼超级嫩滑
，入口即化，鲜嫩多汁
。1 先把龙利鱼切小块 ，腌一下
，去腥用葱姜，2勺料酒 ，一点点盐
，抓匀腌15分钟。2 做金银蒜 。蒜剥好后用切成蒜蓉，不要刀拍或者用压蒜器 ，蒜的汁液流出来会粘锅发苦。

〖叁〗、简单的减肥餐做法：第一餐
，主要食材：圣女果 玉米 胡萝卜 鸡蛋 西兰花 三文鱼三味鱼跟鸡蛋属于蛋白质含量比较高，三文鱼直接生食 ，然后鸡蛋煮一下
，煮鸡蛋的话水开放进去5分钟就可以拿出来了，也可以蒸 ，不要煮太久了 ，胡萝卜 西兰花玉米都是直接水煮的
，然后在吃两颗圣女果
。